Silvestr 2023

SILVESTR - NEW YEAR'S EVE

WELCOME DRINK / KIR ROYALE

TATARÁK Z AVOKÁDA S KREVETAMI A RAJČATOVOU SALSOU
AVOCADO TARTAR WITH SHRIMP AND TOMATO SALSA

&

RAVIOLI PLNĚNÉ ŠPENÁTEM A RICOTTOU SE ŠALVĚJÍ A PARMAZÁNEM
SPINACH AND RICOTTA RAVIOLI WITH SAGE AND PARMESAN

&

TELECÍ KOTLETA S OMÁČKOU DEMI GLACE, BRAMBORY NA MÁSLE SE ŠALVĚJÍ, RŮŽIČKOVÁ KAPUSTA
VEAL CHOP WITH DEMI GLACE SAUCE, BUTTERED POTATOES WITH SAGE, BRUSSELS SPROUTS

NEBO / OR
FILET Z KAMBALY S CITRONOVOU OMÁČKOU A ŠAFRÁNOVÝM RIZOTEM
TURBOT FILET WITH LEMON SAUCE AND SAFFRON RISOTTO

&

ČOKOLÁDOVÉ SOUFFLÉ S VANILKOVÝM KRÉMEM A LESNÍM OVOCEM
CHOCOLATE SOUFFLÉ WITH VANILLA CREAM AND FOREST FRUIT

CENA / PRICE 1690,-/74 EUR

ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK 2024 PŘEJE TÝM RESTAURACE PER TE !